En medio de esta difícil pandemia, hemos encontrado inspiración en el personal de salud y en su batalla por salvar la vida de sus compatriotas, incluida la de nuestros amigos y seres queridos. También nos hemos inspirado en los que luchan a diario por ser escuchados y tener un espacio en un Chile que avanza a pesar de su difícil contingencia. Queremos ofrecerles un espacio de fantasía a través de nuestra repostería vegana, un momento de alegría que pueda mejorar en lo posible el día de cada uno de ustedes.
Precios:
- Merengues veganos con manjar de soya: $8.000 pesos las 15 unidades.
- Malvas veganas con chocolate bitter: $12.500 pesos las 20 unidades.
- Alfajores veganos de maicena con manjar de soya: $12.000 pesos las 15 unidades.
- Dulce de garbanzo: $6.500 pesos los 700 gramos.
- Garbanzo caramelizados: $3.500 pesos los 250 gramos.
- Chips de garbanzo bañado en chocolate bitter: $8.000 pesos los 250 gramos.
- Sopaipillas de garbanzo: $10.000 pesos las 15 unidades.
- Lasaña a la boloñesa vegana: $18.000 pesos los 800 gramos (2 porciones aprox.)
- Pastel de choclo vegano: $30.000 pesos el kilo (2 a 3 porciones aprox).
PROMOCIÓN: DESPACHO A DOMICILIO GRATUITO
Beneficios del garbanzo
- Ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares
- Su aporte de fibra contribuye a mejorar el tránsito intestinal, así como a regular los niveles de azúcar en la sangre
- Su contenido en vitaminas del grupo B favorece el buen funcionamiento del sistema nervioso
- Su aporte de potasio, calcio y magnesio así como su aporte de vitamina C favorece su carácter diurético y evita la retención de líquidos.
Información nutricional de los garbanzos (100 g)
- Energía: 336 kcal
- Grasa: 6,3 g
- Grasa saturada: 0,42 g
- Vitamina B1 (tiamina): 0,45 mg
- Vitamina B3 (niacina): 1,7 mg
- Vitamina C: 4,1 mg
- Vitamina A: 21,5 µg
- Vitamina B9 (ácido fólico): 185 µg
- Potasio: 1000 mg
- Fósforo: 310 mg
- Calcio: 143 mg
- Magnesio: 122 mg
- Sodio: 30 mg
- Hierro: 6,8 mg
Fuente: www.abc.es
